7.27.2017

Amezaiku no Shotengai de Kamimaezu - A Arte Japonesa das Balas Decoradas - Grande Almanaque Mauj

Estamos no Shotengai de Kamimaezu,
uma feirinha típica japonesa
bem no centro de Nagoya (Aichi).
E o que faz esse povo?

 Todos admiram e se deixam enlevar por uma antiga arte japonesa, 
que começou no século VIII
e segue firme por volta de 1300 anos...

 A arte do Amezaiku: a modelagem
tradicional japonesa de balas.

 Sim, balas! Daquelas que a gente come e gosta.
Modeladas e pintadas à mão, 
os doces são decorados com uma técnica muito
peculiar e antiga.
Uma tradicional faquinha japonesa modela a bala. 
Cores chegam em pinceladas de tintas comestíveis.

 Trabalho bem minuncioso e delicado.
Coisa de artista.

Tudo começa com uma bola cinza, 
feita de açúcar e amido...

 que ganha cores e formas através da moldagem, pintura e
oscilações de temperatura.

 Essa linda menininha estava encantada.
Ela havia pedido para o artista fazer uma para ela, 
de gatinho.

 Conforme o artesão fazia a bala, 
contava uma historinha
sobre um gatinho rebelde. 

 História contada, bala feita.
É preciso aguardar um pouco para a bala esfriar 
e a tinta secar.

Está pronto e a bela garotinha ganhou sua balinha decorada.
.

Um comentário:

heloisa de mesquita inoue disse...


Queria ser essa menina...